ローストされた小麦胚芽とアマニの香ばしい食パンです。自家製レーズン酵母使用
 
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アマニ入り胚芽食パン・Mサイズ

長時間低温発酵の天然酵母パン・通販用に開発されたパンです。

自家培養のレーズン酵母使用。無添加









        

こちらのページの商品は、普通サイズの「アマニ入り胚芽食パン」と同じ生地で焼いたMサイズのパンです。



 




 

   ローストされた小麦胚芽とアマニ(亜麻の実) 入りの香ばしい食パンです

 

これがローストされた小麦胚芽です。
 


胚芽は将来芽になる部分なので栄養が豊富です。
しかし、パン作りの妨げとなるような色々な酵素が含まれる上に酸化しやすい物質があります。そのためローストされて売られています。
食欲をそそるとても香ばしい香りがします。

 
 

アマニ(亜麻の実)です。


亜麻という植物の種で、漢字では亜麻仁と書きます。
外見はゴマに似ていますがゴマ以上に栄養に富み、特にコレステロールを抑制する効果があるとされる必須脂肪酸のαーリノレン酸がたくさん含まれています。
アマニもローストされていますので甘くて香ばしい香りがします。




 

トーストすると軽いサクサク感があります。






[ 型のサイズ ]   表示cm (低面)11×20 (高さ)10
   高さは型の大きさなので、パンの焼き上がりはもう少し大きくなります。
   手頃な大きさなのでカットしやすいです。



[ 原材料 ]
小麦粉、小麦胚芽、牛乳、バター、アマニ、甜菜糖、塩、麦芽、酵母(自家培養レーズン酵母)


[ 賞味期限 ]
木曜日に発送された食パンは翌週の水曜日が賞味期限です。
賞味期限までに食べきれない場合は冷蔵保存がオススメです。
でんぷん質は冷たくなると少し硬くなりますが、トーストすると焼きたての香りと味が戻ってきます。


原材料等の詳細は、普通サイズのアマニ入り胚芽食パンのページでご確認ください。
こちらから






【発送日】木曜日

火曜日の午後3時までにご注文頂きますと、その週の内に発送いたします。
(受注生産のため、締め切り時間以降のご注文は翌週の発送になります)




送料、配達時間等の詳細





 

商品名 : アマニ入り胚芽食パン・Mサイズ

価格 : 1,100円(税込)

数量 :

 送料一覧表は会社紹介のページに掲載中

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