ミカンピールは藤花の工房で手作りされています。全粒粉のライ麦との味の共演をお楽しみ頂ける天然酵母パンです。
 
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胡桃とオレンジピールのライ麦パン

自家培養天然酵母と低温発酵で無添加でも美味しさ長持ち
 









風味豊かなライ麦と香ばしい胡桃に爽やかなミカンピールでとっておきのパンに仕上がりました

 

≪藤花のこだわり≫

藤花では自家培養の天然酵母だけで発酵させています。
発酵力を助けるための市販のイースト菌やイーストフード等の添加物は使っていません。

藤花ではマーガリンやショートニングは使っていません。
製造工程で使用する発酵容器は生地を取り出しやすくするための油脂は不使用。
パン型にはごく薄くバターが塗られています。


可能な限り自然な材料と手作りで
藤花では製パン用に加工された原材料は使っていません。
オレンジピール、レモンピール、ドライリンゴ、リンゴペースト、フルーツのラム酒漬け等可能な限り工房で手作りしています。



オレンジピールは国内産オレンジの皮を使って甜菜糖でじっくり煮ました。

          
   

胡桃・・・カリフォルニア産

ライ麦・・・カナダ産オーガニックの全粒粉
      全粒粉だからとても風味が豊かです。


 

【原材料】
小麦粉、クルミ、牛乳、ライ麦、オレンジ皮、甜菜糖、バター、ブランデー、塩、酵母(自家培養レーズン酵母)

アレルギー表記:小麦、乳、クルミ
 
【内容量】約190g

【発送日】毎週木


毎週火曜日の正午がその週の発送の締切りです。
火曜日の昼12時までにご注文頂きますと、その週の木曜日に発送いたします。
(受注生産のため〆切り時間後のご注文は翌週の発送になります。キャンセルもできませんのでご了承ください)

≪配達予定日と時間指定について≫

秋田県から出荷いたしますので、翌日の午前中にお届けできるのは東北と関東の一部地域です。
午前中指定すると配達が翌々日になる地域がありますので、ご注文ページからは配達時間の指定はできないようになっています。
指定をご希望の場合は、下記をご確認の上、注文ページの備考欄にその旨お書き添え頂くか、
ご注文後にお送りする「お届け日時のご連絡」というメールで時間指定が可能な時間帯をお知らせしますのでご希望をご返信下さい。

**お届け時間帯の目安**

翌日の午前中配達可能地域
青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、福島県、栃木県、新潟県の一部

翌日の14時以降でないと配達時間指定できない地域
主に関東、北陸、信越、中部地方
東京都(諸島部を除く)、茨城県、群馬県(吾妻郡を除く)、埼玉県、千葉県、神奈川県、
山梨県、新潟県の一部、長野県、富山県、石川県(一部地域は18時以降)、
福井県(一部地域は18時以降)、静岡県(一部地域は18時以降)
愛知県(一部地域は18時以降)、三重県(一部地域は18時以降)
岐阜県(飛騨市は18時以降)

北海道
札幌、函館は翌日配達ですが、地域によって異なります。

関西より西の地域は、四国、九州、沖縄を含め、大方の地域で翌々日の午前中の配達になりますが
島嶼部、山間部ではもう少しお時間がかかる地域もあります。

離島へのお届けは、賞味期限の関係でお受けできない商品もございます。
予めメールでお問い合わせください。

商品名 : 胡桃とオレンジピールのライ麦パン

価格 : 630円(税込)

数量 :

 送料一覧表は会社紹介のページに掲載中


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