無添加天然酵母パン
自家培養のレーズン酵母を使って ゆ〜っくり低温発酵させたライ麦入りのパンです。


 

カナダ産のオーガニックライ麦の全粒粉使用。

         

酸っぱくて硬いライ麦パンが苦手な方にも美味しく召し上がって頂ける、ライ麦15%のパンです。
更に小麦の香ばしさもプラスするために石臼挽きの全粒粉も加えました。

将来芽となる胚芽の一部がツブツブと残ってるタイプの全粒粉です。
このツブツブが小麦本来の味を保ち、ライ麦と一緒に深い味わいを出します。




干しイチヂクの自然な甘みとローストした胡桃の香ばしさの相性が抜群です。

干しイチヂクのツブツブ食感も楽しいです。

　　　

[原材料]　小麦粉、ライ麦粉、干しイチヂク、胡桃、牛乳、バター、甜菜糖、
　　　　　　酵母

アレルギー表示 : 小麦、乳、クルミ


[内容量]　約155g


[賞味期限]　夏季5日、冬季6日　　
発送当日に焼成しますので月曜日、冬季は火曜日が賞味期限になりますが、冷蔵庫で保存が可能です。
賞味期限までにお召し上がりになれない場合は冷蔵庫で保存してください。


[発送日]　木曜日
毎週火曜日の午後3時までにご注文いただきますと、その週の木曜日に発送いたします。
受注生産のため、締め切り時間以降のご注文は翌週の木曜日の発送になります。


送料・配達時間の詳細

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