生地の中に自家製のリンゴペーストを練りこみました。

濃縮されたリンゴの旨味とフルーティーな甘味の生地に、更にリンゴペーストとシナモンパウダーを巻き込みました。




 

藤花はリンゴの産地、秋田県にあります。
リンゴペーストは生産農家から直接仕入れた蜜がたっぷりと入ったフジを使って、工房で手作りしています。
材料はリンゴと甜菜糖だけ、保存料や酸味料、もちろん香料も使用していません。
全くの無添加です。

巻き込んであるリンゴペーストにはレモン汁が少し加えられています。



　　　　　



時間をかけてゆっくりと仕上げます。


　　　　







　　　　

[ 原材料 ]
小麦粉、牛乳、リンゴ、バター、甜菜糖、シナモン、レモン汁、塩、麦芽、酵母(自家培養レーズン酵母)

アレルギー表示 : 小麦、乳、リンゴ


[内容量]　約400g

              底辺 8cm × 17cm     高さ　約8-9cm 



[ 賞味期限 ]  夏季5日　冬期6日
木曜日に発送されたこちらの商品は、夏季は翌週の月曜日、冬期は火曜日が賞味期限です。
冷蔵庫での保存可。


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