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  • 石臼挽き全粒粉のカンパー二ュ

    石臼挽き全粒粉のカンパー二ュ

    491円(税込)
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    天然酵母でゆっくり時間をかけた低温発酵のカンパー二ュ カンパー二ュは「田舎パン」と言う意味のパンです。 その名のとおり、油脂や乳製品などの副素材を使わないとても素朴なパンです。 このカンパーニュには、「ゆきちから」という東北産の小麦粉の他に、...

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  • 干しぶどうパン

    干しぶどうパン

    950円(税込)
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    無添加 天然酵母のぶどうパン 自家培養の天然酵母(レーズン酵母)を使ってゆ〜っくり低温発酵               美味しさの秘密は    甘さと酸味のバランスのために二種類の干しぶどうが使われています ぶどうパンの美味しさのきめ手は、...

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