無添加 天然酵母のぶどうパン
自家培養の天然酵母(レーズン酵母)を使ってゆ〜っくり低温発酵











　　　　　　　　　　　　　　美味しさの秘密は

　　　甘さと酸味のバランスのために二種類の干しぶどうが使われています


ぶどうパンの美味しさのきめ手は、甘さと酸味のバランスです。
干しぶどう本来の甘味を感じて頂くために、パン生地の甘さは控えめになっています。
また、甘さが特徴の干しぶどうと、酸味と香りのワイルドさが売りの干しぶどうが使われています。






 

　　　　　　美味しさ長持ちの秘密は　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　自家培養の天然酵母でゆっくりと時間をかけた低温発酵です


低温でゆっくりと発酵させ、３日の工程で焼きあげます。
この工程で焼かれたパンは、保湿力があってデンプン質の老化がゆくりなので美味しさが長持ちします。
お受け取りが焼成の翌日以降になる通販の為に開発された、無添加なのに美味しさ長持ちのぶどうパンです。



当店の人気ナンバーワンのパンです。


≪ハーフカットのご注文み承ります≫
ショッピングカートのラジオボタンでご選択いただけます。

 カットのサービスについて
食パンのカットをご希望の場合は、注文ページの備考欄に「食パンのカット」とご記入ください。
1本を12枚にお切りいたします。(市販の6枚切りぐらいの厚さです)
半分だけカットをご希望の場合もその旨をご記入いただければ、6枚だけ切って残りは切らずに出荷いたします。
尚、他の厚さのカットは対応できませんのでご了承ください。


【発送日】　　木曜日
毎週、火曜日の正午までにご注文頂きますとその週の木曜日に発送します。
受注生産なので、火曜日のお昼(正午)以降のご注文は翌週発送になりますのでご了承ください。

　　　　
[ 型のサイズ ]　2斤型使用　　表示ｍｍ　　(底面)245×119　　(高さ)131

[パンの重量]　約1000g

[ 原材料 ]
小麦粉、干しぶどう、牛乳、バター、卵、甜菜糖、塩、麦芽、酵母(自家培養レーズン酵母)

アレルギー表示 : 小麦、乳、卵





　　　　　　　　　≪配達予定日と時間指定について≫

秋田県から出荷いたしますので、翌日の午前中にお届けできるのは東北と関東の一部地域です。
午前中指定すると配達が翌々日になる地域がありますので、ご注文ページからは配達時間の指定はできないようになっています。
指定をご希望の場合は、下記をご確認の上、注文ページの備考欄にその旨お書き添え頂くか、
ご注文後にお送りする「お届け日時のご連絡」というメールで時間指定が可能な時間帯をお知らせしますのでご希望をご返信下さい。

　　　　　　　　　　＊＊お届け時間帯の目安＊＊

翌日の午前中配達可能地域
青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、福島県、栃木県、新潟県の一部

翌日の14時以降でないと配達時間指定できない地域
主に関東、北陸、信越、中部地方
東京都(諸島部を除く)、茨城県、群馬県(吾妻郡を除く)、埼玉県、千葉県、神奈川県、
山梨県、新潟県の一部、長野県、富山県、石川県(一部地域は18時以降)、
福井県(一部地域は18時以降)、静岡県(一部地域は18時以降)
愛知県(一部地域は18時以降)、三重県(一部地域は18時以降)
岐阜県(飛騨市は18時以降)

北海道
札幌、函館は翌日配達ですが、地域によって異なります。

関西より西の地域は、四国、九州、沖縄を含め、大方の地域で翌々日の午前中の配達になりますが
島嶼部、山間部ではもう少しお時間がかかる地域もあります。

離島へのお届けは、賞味期限の関係でお受けできない商品もございます。
予めメールでお問い合わせください。




　　　　　　　≪藤花のこだわり≫

藤花では自家培養の天然酵母だけで発酵させています。
発酵力を助けるための市販のイースト菌やイーストフード等の添加物は使っていません。

藤花ではマーガリンやショートニングは使っていません。
製造工程で使用する発酵容器は生地を取り出しやすくするための油脂は不使用。
パン型にはごく薄くバターが塗られています。

可能な限り自然な材料と手作りで
藤花では製パン用に加工された市販の原材料は使っていません。
ミカンピール、レモンピール、ドライリンゴ、リンゴペースト、フルーツのラム酒漬け等可能な限り工房で手作りしています。





　　　　　　　　♪　☆　♪　　お得な＋１　　♪　☆　♪

1本に1袋又は1セット、40%OFFで下記の商品をお付けする事ができます。

　　　　　　　　　アッサム紅茶50g入り1袋　550円　→　330円
　　　　　　　　　ドリップ珈琲(10g タイプ)10袋　960円　→　576円
　　　　　　　　　自家焙煎珈琲豆200g入り1袋　970円　→　582円

格安でのご提供になりますので、食パン1本に対して1個しかお付けする事ができませんが、
トーストのお伴に、又はご試飲用としてご利用下さい。

尚、お手数ではございますが、オプションをご希望でないお客様も一番上の「パンだけ」のボタンに印を入れて頂きますようお願いいたします。

＊パンを複数個購入してそれぞれ異なるオプションを付けたい場合は、一回ごとにショッピングカートに入れて下さい。


お得な＋１や他商品と組み合わせたギフト包装を承ります。
ご希望は注文ページの備考欄にお書き添え下さい。



注意事項
ハーフカットのご注文はラジオボタンの一番下の「ハーフカット」の項目をご選択下さい。
価格が切り替わります。
尚、ハーフカットは「お得な＋1」をご利用頂けませんのでご了承ください。


カットのサービス承っています。
サービスについては上記に説明があります。ご確認ください。


小さめのMサイズ、Sサイズもあります。
食パンの一覧はこちらからご覧になれます

ショッピングカートの入力について
「お得な＋1」の項目が表示されています。
パンだけをご注文の場合も、お手数ですが一番上の「パンだけ」の項目に印を入れて下さい